MAT: NG listar konstigaste maten!


Vilken är din konstigaste kulinariska upplevelse? Frågan ställs av NG, som listar världens konstigaste maträtter. På listan märks bland annat smörstekta myrägg, tonfisköga och larvost. Och “Drunken Shrimp” – Fylleräka:
“För den som inte är rädd för parasiter kanske en nedsupen räka kan vara något. Räkan serveras levande och berusad på en staksprit kallad Baiju. Rätten förtärs oftast genom att man först biter av huvudet, och sedan slukar kroppen”.

Bland de gulligare rätterna kan vi nämna “Cuy”,  – marsvin
“Den friterade lilla gnagaren Cuy serveras ofta på en bädd av pommes frites, men det förekommer också att du äter den rätt och ner grillad på en pinne. Störst sannolikhet att hitta den på menyn har du i Peru”.

Se hela listan här!

Bild: Awesomers

PÅ TAPETEN: SJ inför inopererade chip-biljetter!


Hör upp alla sci-fi-nördar, framtiden är här! Svenska tågbolaget SJ har nämligen infört inopererade chip-biljetter till 1500-2000 resenärer. Chipen, som är ett par millimeter lång opereras in under huden mellan tummen och pekfingret och konduktören läser av biljetten direkt från handen.

“Det är riktigt smidigt. Mitt chip sitter i ytan mellan tummen och pekfinger. Det känns om jag knyter näven, då går det att trycka fram under huden”, berättar Stephan Ray, presskommunikatör på SJ.

SJ kommer att prova tekniken med chipbiljetter, men påminner sci-fi-ängsliga resenärer om att vanliga biljetter funkar precis lika bra:
“Det är en intressant teknik som vi gärna testar. Men det kommer aldrig bli så att folk som reser med SJ ska tvingas chippa sig”.

Bild: SJ.se

 

 

PÅ TAPETEN: Framtidens 99 mäktigaste!


Fackförbundens centralorganisation TCO har utsett Sverige 99 viktigaste personer. Under parollen “framtidens 99 mäktigaste” listar organisationen unga opinionsbildare mellan 18 och 35 år från näringslivet, partier och organisationer, fackliga organisationer, akademi och media.
Listan sammanställs för tredje året i rad,  och i år toppas den bland annat av en handbollsspelare med civilkurage, en nyckelspelare i ett parti i kraftig medvind och en ungdomspolitiker med fingertoppskänsla.
“Vi vill lyfta fram modiga, innovativa och drivna personer som är med och påverkar samhället och som vi tror kommer att ha ännu större inflytande i framtiden”, säger Eva Nordmark, ordförande TCO.
Tio personer är rangordnade med motivering. Övriga 89 listas utan inbördes ordning.

Se top 10 här nedan, eller hela listan på TCO:s hemsida, här!

1. Linnéa Claeson, handbollsspelare och juriststudent
2. Emil Källström, ekonomiskpolitisk talesperson Centerpartiet
3. Philip Botström, ordförande SSU
4. Sofie Lindblom, Ideation 360
5. Andreas König, Just Arrived
6. Soraya Hashim, debattchef Metro
7. Clara Henry, bloggare och programledare
8. Kristofer Sandström, Operativ chef HR Gröna lund
9. Suad Ali, Migrationsverket
10. Fredrik Söderqvist, Utredare och expert på digitalisering Unionen

TEVE: Bäst serier att streama just nu @ NG!


Hör upp, alla fans av kvalitetsteve! NG listar vårens bästa teveserier och tipsar bland annat om den alldeles utmärkta serien “The Handmaids Tale” (som baseras på Margaret Atwoods roman med samma namn), den nya versionen av Twin Peaks samt American Gods.
Två serier till: Skam och Broadchurch får också plats på listan, som du kan se i sin helhet här nedan eller på NGs hemsida, här!

The Handmaid’s Tale
Skit har gått åt fuck i den superdeppiga tv-adaptionen av Margaret Atwoods roman från 1985. Elisabeth Moss, från Mad Men och Top of The Lake, briljerar i rollen som Offred och stärker sin position som ansiktet för peak tv.
HBO Nordic

Twin Peaks
That gum you like is going to come back in style, tillsammans med kultserien den red in på. Den 22 maj återföds 90-talets mesta kultklassiker på HBO Nordic.
HBO Nordic

Skam
Missa för allt i världen inte den fjärde och avslutande säsongen av den norska tv-fenomenet Skam. Den här gången får vi – äntligen! – se russehetsen ur Sanas ögon.
SVT Play

Broadchurch
Sista säsongen av en av de bästa brittiska snutserierna någonsin sänds nu på TV4. Ett absolut måste om du gillar brott, ångest och David Tennants skäggstubb.
TV4

American Gods
Efter kritikerframgången (men tittarfloppen) med den psykedeliska thrillern Hannibal gör Bryan Fuller teve av Neil Gaimans roman American Gods. Yey, säger alla som törstar efter febrig och superstiliserad urban fantasy.
Amazon Prime Video

Bild: The Handmaids Tale / HULU

PÅ TAPETEN: Höjd “manspris” för museumbesök ok enligt DO!


Ett av Sveriges populäraste museum Fotografiska i Stockholm höjde entrépriset för män på internationella kvinnodagen i mars i år för att sätta fokus på löneskillnaderna mellan män och kvinnor. Höjningen ledde till att Diskrimineringsombudsmannen (DO) fick ta emot 18 anmälningar från personer som ansåg att den höjda avgiften var diskriminerande mot män.
Idag meddelade DO att Fotografiska inte diskriminerade män.
– Vi har avslutat dessa ärenden utan att DO inleder tillsyn. Grunden för det ställningstagandet är bland annat att vi bedömer att vi i närtid utförligt har adresserat frågan om könsdiskriminering inom varor/tjänster och arbetsliv och att vi i dessa ärenden har lämnat tydliga vägledningar om vilka avvägningar som avgör om särbehandling enligt kön är tillåten eller ej enligt DL, skriver Clas Lundstedt, pressansvarig på DO, till tidningen Resumé.

Bild: Fotografiska.se

MUSIK: Se trailern till ett av årets hetaste skivsläpp!


Ett av årets allra hetaste skivsläpp signeras Henrik Berggren och nu har artisten släppt en trailer till den kommande studioplattan “Wolf’s heart”. I samband med trailern, släpper artisten även ett brev till sina fans, där han beskriver vad Wolf’s heart betyder. Det nya albumet släpps den 5 maj varpå artisten drar ut på en turné. Den första singeln från albumet “To My Brother Johnny” släpptes i mars.

Henrik Berggrens brev:
“Dag ut och dag in, år ut och år in, i decennier nu till och med, har jag varit i krig med världen. Jag har inte ändrat mig eller kompromissat på någon enda punkt. Föreställ dig vilka inre resurser det krävs. Det är varghjärtat.
Jag har varit borta från musiken länge, länge. Men jag har den outtömliga uthålligheten, det sega tålamodet och den råa viljestyrkan för att i längden inte ge upp. Det är varghjärtat. Alla vill göra något nytt och originellt. Men för att verkligen göra det och utstå alla problem som det för med sig krävs en stark inre drivkraft, ett bitande inre missnöje. Det är varghjärtat.

Tre gånger i mitt liv har jag varit olyckligt kär. Det har format mig mycket som person och närt en bitterhet. Men olyckan var onödig, vilket jag fick jag veta först senare. I alla tre fallen var min kärlek besvarad. Jag hade genom min pessimism och oändligt vansinniga sårade stolthet inte förstått eller förstört mina chanser för mig själv. Det är varghjärtat.

När jag var ung avundades jag det som andra hade men jag saknade. Och avunden blev till hat. Hat mot deras trygghet, deras framtidstro, hat mot de vackra, de populära, de förmögna… deras kotterier, deras karriärer, deras pojkvänner, deras flickvänner, deras slentrianmoral, deras självgodhet, deras ljumhet, deras ordentlighet, deras måttlighet, deras brist på plåga, deras brist på förtärande känslor. Mest av allt hat mot deras nöjdhet, deras obegripliga nöjdhet. Det är varghjärtat.

Med tiden har dock vargens bett förlorat lite av sin kraft, gudskelov. Jag har upplevt mycket kärlek och uppskattning, inte minst för min musik, kanske framförallt för min musik. Mycket är ju enkelt i slutändan: Bara kärlek kan döda vargen.

Jag känner inte någon avund längre och skulle aldrig vilja byta liv med någon. Jag känner snarare att avundsjukan borde gå i motsatt riktning, att de borde vara avundsjuka på mig. Men vissa är bara för dumma för att se vad jag har, för dumma för att se skillnaden. Men bara kärlek kan döda vargen.

För några veckor sedan, den dag min singel kom ut, råkade jag vara på stan på kvällen i ett ärende. Jag hörde då, några gånger, hur folk ropade saker till mig. Mina invanda reflexer sa att nu är det bråk på gång; nu är det hot om våld i luften. Några Svenssons med sin eviga fylla som söker bråk. Men till min förvåning hörde jag att de ropade positiva saker. “Du är bäst”. Jag fylldes av känslan att hela värden plötsligt var på min sida, istället för att vara mot mig. Kunde kriget äntligen vara slut? Gud vet att jag har varit kringstrött länge. Men om inte, är vargen redo för totalt krig för alltid. För mycket blod har spillts för att sluta i en kompromiss. Bara kärlek kan döda vargen.”

– Henrik Berggren 12 april 2017

Bild: Henrik Berggren Wolfs heart – skivomslag

PÅ TAPETEN: Stockholmarnas minnen från attentatet samlas till eftervärlden!


Fyra dagar efter attentatet på Drottninggatan i Stockholm meddelar Stadsmuseet och Stockholms läns museum att de kommer att samla in och dokumentera stockholmarnas minnen för eftervärlden. Projektet “Dokumentation 14.53” (som syftar på klockslaget för attentatet) efterlyser bilder, vittnesmål och inlägg i sociala medier från dådet.

På projektets webbsida finns information om hur man skall gå tillväga för att dela med sig av sina minnen från händelsen.
“Alla är välkomna att bidra, oavsett om du bor, arbetar här eller besökte staden vid tidpunkten. Du som befann dig på annan ort och hade kontakt med någon närstående i staden om det som inträffat, får också gärna vara med”, meddelar Dokumentation 14.53 på sin hemsida.

Bild: SPS media

MUSIK: SVT visar Håkan Hellströms Ullevi-spelning!


Hör upp, alla Håkan Hellström- fans! SVT (och SVT Play) visar hela artistens spelning på fredag, den 14 april. Spelningen ägde rum i den folkkäre artistens hemarena Ullevi och som grädde på moset visas även förbanden Miriam Bryant, Seinabo Sey och Sven-Bertil Taube.  “Abrakadabra – Håkan Hellström på Ullevi 2016” visas i SVT1 och SVT Play 21.30 (svensk tid) på Långfredagen! Se trailern till spelningen här!

Och här kan du kika på tidigare SVT-klipp från spelningen!

Den 27 maj beger sig artisten ut på vägarna igen, med sin “Rullande åska 2017”- turné. Mer info finns på artistens FB-sida!

Bild: Håkan Hellström / Rullande åska 2017

SPRÅK: Månaden nyord – funktionsrätt!


Efter nyorden funkis och funkofobi är ett helt nytt funktionsord i fokus. Funktionsrätt är nämligen månadens nyord. Och som det låter, handlar ordet om rätten till självbestämmande och full delaktighet för personer med funktionsnedsättningar. Det är organisationen Handikappförbunden som ligger bakom månadens nyord, med syftet att synliggöra individers rättigheter i olika samhällssituationer.

“Begreppet funktionsrätt ska komplettera begreppen funktionsnedsättning och funktionshinder, så som de definieras av Socialstyrelsen: ’nedsättning av fysisk, psykisk eller intellektuell funktionsförmåga’ respektive ’begränsningar som en funktionsnedsättning innebär för en person i relation till omgivningen’. Enligt Handikappförbunden ska begreppet funktionsrätt tillföra en ny dimension i begreppsfloran genom att flytta fokus från hinder, tillgänglighet och särskilda lösningar till principen om mänskliga rättigheter och ett samhälle utformat för alla oavsett funktionsförmåga, skriver Institutet för Språk och folkminnen om nyordet.

 

TEVE: NG listar bästa matlagningsprogrammen!


Blir det spaghetti med köttfärssås och ärtsoppa till middag alldeles för ofta? Då kanske det är dags att hämta lite matlagningsinspiration från tevekockar! Nöjesguiden tipsar om fem matlagningsprogram att vända sig till “när inspirationen tryter”.

På menyn märks såväl CNN:s femfaldige Emmy-vinnare Anthony Bourdain, som bjuder på matupplevelser från sina kulinariska resor, samt matlagningsnörden Heston Blumenthal, som bjuder på sina allra nördigaste matlagningstips i “In Search of Perfection”. NG Tipsar även om kultserien Two Fat Ladies, som inspirerar tittarna till kastrullerna.

Kolla in hela NG:s lista här!
Och här kan du ta del av andra aktuella NG-nyheter!

Bild: Two fat ladies